ぽんこつマンは肉好きだ。しかし焼肉よりステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶが好きである。バンコク には旨い肉を食わせる焼肉屋は目立つが、すき焼き・しゃぶしゃぶは看板メニューになりにくいのか、ぽんこつマンが「これなら良い」と思う店は意外に少ない。肉はいいが接客がイマイチ、値段が以上に高いという店が多いと感じる。焼肉を売りにしている店ですき焼き・しゃぶしゃぶも扱っているという店も多い。
そんな中で、Wagyu Shabu shabu & Sukiyaki Sankyu（https://www.facebook.com/Niku-sho-Sukhumvit-71-2064900166871445/ 今は肉匠71と名前を変えたらしい）という店を見つけ行ってみたことがある。
ステーキはいい肉を手に入れれば自分の家で焼いて食べれるが、すき焼きやしゃぶしゃぶとなると一緒に食べる人がいる方がいい。タイ人はしゃぶといえばタイシャブを想像するし、すき焼きもタイスキというメニューをより好む。まして生卵をつけダレにすると言った日本式すき焼きを旨いと連想するタイ人は多くはない。
初めての店で初めてのタイ人嬢を誘ってデートとなると、味の好みの差で相手にも辛い思いをさせるかもしれないので、バンコクの大学を卒業して働き始めていた連れ合いの実の娘を誘うことにした。彼女は連れ合いと一緒に日本に数度来ており、和牛のうまさや生卵をつけて食べるスタイルを知っているだけでなくそうやって和牛を食べる日本のすき焼きが好きだった。
店に着いて生卵を食べる習慣がないタイだからこそここぞとばかりにすき焼きを選んだ。A5の肉とA4の肉を食べ比べてみるのも興味深かったので、それぞれとってみることにした。チェンマイでもすき焼きを食べさせる店に行ったことがあるが、A5は品切れA4かA3を選ぶ必要があったがそこのA4は一皿100g無いくらいで800bahtだったことから考えると、こちらの店はかなり安い気がした。
A5は一皿400bahtくらい、A4は一皿300bahtくらい。鍋もサービスの女性が作ってくれて、客はただ出来上がりを口に運ぶだけ。腹いっぱいになるまで肉を食べてもふたりでアルコール込みで4000Baht 以内でおさまる感じ。もしかしたら日本で食べるより安いかもとさえ思える。
ぽんこつマンはすき焼きにほうれん草は合わないと思うが、ここはバンコクそれくらいはご愛嬌です。１ヶ月に1回はsukiyakiを食べたくなるポンコツマン。この店がなくならないように祈りたい。
